Datos Curiosos de la Bebida de los Dioses: El Tequila

Aprovecha tus vacaciones en la Riviera Maya y Cancún no sólo para disfrutar de sus excepcionales playas si no para deleitarte con una de las bebidas más famosas del mundo: el tequila. A continuación y unos datos curiosos que hacen aún más seductor y atractivo a este elixir de los dioses.

Denominación de Origen

Cuando existe un producto que es único de cierta región no pudiendo producirse en ningún otro lado, se le conoce como Denominación de Origen. Así pues en 1977en el Diario Oficial de la Federación se reconoció la Denominación de Origen Tequila. Esto impulso la venta y la exportación de un producto netamente mexicano al mundo entero. Sólo se permite la producción del tequila en cinco estados de la República Mexicana: Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán.  El organismo que vigila la calidad y promociona el consumo del tequila es el Consejo Regulador del Tequila.

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Foto cortesía de Jalisco Leyendas

Acompáñalo con lo que Quieras
El sabor tan especial del tequila se puede maridar prácticamente con cualquier carne. Así que lo único que te resta es decidir si quieres un tequilita blanco, joven, reposado, añejo o extra añejo.  Además, si consumes un tequila de buena calidad que no ha sido procesado químicamente, conocido como tequila artesanal, no te producirá ninguna resaca.

 

Foto cortesía de curiosidades gastronómicas

El Tequila Más Caro Mundo

La casa productora de tequila Hacienda La Capilla se inscribió en el Record Guinness cuando en 1996 vendió el tequila más caro del planeta por la suma  nada despreciable de $225,000 dólares. El envase de este tequila extra añejo está bañado por una capa de 2.3 kgs de platino finamente decorado por más de 4,000 diamantes incrustados. ¿Quién da más?

 

Foto cortesía de La Hacienda

Diamantes derivados del Tequila

Investigadores de la UNAM han logrado crear películas de diamante depositadas en un sustrato, tanto silicio como acero inoxidable, a partir de tequila, utilizando la técnica de deposición química de vapor por inyección pulsada de líquido (Pulsed Liquid Injection Chemical Vapor Deposition, PLI-CVD) A pesar de que es necesario un microscopio electrónico para poder observar estos diminutos diamantes que miden un diámetro entre 100 y 400 nanómetros, lo impresionante es que los usos del diamante son múltiples, incluyendo toda la electrónica en donde dicha piedra preciosa funciona como un semiconductor.  ¿Acaso los dioses aztecas sabrían esta propiedad del tequila?

 

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Foto cortesía de Zócalo

Ahora que conoces algunos datos curiosos de la bebida mexicana por excelencia, quizás quieras llevarte alguna botella a casa. A propósito, ¿ya tienes apartado tu hotel en Cancún o la Rivierta Maya? Haz click aquí para reservar.

 

Platillos yucatecos que debes probar en vacaciones

Una de las características del Caribe Mexicano es la posibilidad de comer delicioso, no sólo por todas las opciones de gastronomía sino por las delicias que la cocina yucateca ofrece. Estos platillos puedes degustarlos en diversos restaurantes ya sea en la ciudad de Cancún o en Zona Hotelera. Te recomendaremos tres platillos de gastronomía yucateca, sin duda una de las más deliciosas.

Panuchos

Panuchos comida yucateca

Son hechos de masa de maíz, similares a una tortilla pero menos delgada, frita, con frijoles refritos, carne ya sea de res, de cerdo o de pollo empanizado, se acompaña con crema, salsa, cebolla morada, y col. Puedes encontrarlos en diversos puestos en la ciudad, así como el Mercado 28 o Parque de las Palapas.

 

Salbutes

salbutes yucatecos

Parecidos a los tacos, los salbutes serán una excelente opción para variar, también hechos de masa de maíz, como tortilla un poco inflada y va acompañada de carne, ya sea res, puerco o pollo, lechuga, crema, salas, huevos cocidos cortados en pequeñas porciones, queso, cebolla morada, jitomate y aguacate.

 

Cochinita Pibil

cochinita-pibil cpmida yucateca

Es uno de los platillos emblemáticos de la gastronomía yucateca, se come como platillo principal, ya sea en tacos, sopes, tortas, etc. Su origen es maya, de hecho “pibil” significa enterrada, pues ese es el proceso de cocción que lleva esta carne de cerdo adobada en achiote, una mezcla de especias como orégano, clavo, comino, canela, ajo, sal, se envuelve en hoja de plátano. Es un platillo que no debes dejar de probar.
No dejes ir esta experiencia gastronómica, ¡aprovecha y reservar tu viaje ahora!

Actividades que puedes hacer en Cancún y Riviera Maya

Viajar a Cancún o Riviera Mayaes emocionante, existen parques ya famosos y reconocidos por sus actividades, sin embargo hay lugares o parques menos conocidos que bien valen un día de nuestras vacaciones. Te mencionaremos unos cuantos para que los tengas en mente la próxima vez que vengas.

 

Crococun Zoo

 

Ccrococun Zoo
imgen: familyvacationhub

 

Si quieres conocer y convivir incluso con fauna  de la región y exótica, éste es el lugar, donde se encuentran diversos reptiles entre ellos cocodrilos, monos araña, loros, venados, serpientes la mayoría de ellos en libertad. Disfruta de esa convivencia en total seguridad.

¿Dónde? Carretera Cancún-Tulum Km. 31.

Horarios: Abierto diariamente de 9 a 17hrs

 

 

Río Salvaje

 

Río Secreto Rivierra Maya
imagen: Río Secreto

 

Si deseas conocer un lugar totalmente natural,  adentrarte en un río subterráneo en contacto con el interior de la tierra. Disfrutar de los sonidos del agua cristalina y prístina, así como del eco casi silencioso de las entrañas de uno de tantos ríos que recorren el corazón de la Península de Yucatán. Con un equipo de neopreno, casco integrado con luz, tendrás la diversión más segura para finalizar con un buffet que incluye comida local.

¿Dónde? Carretera Federal Libre Chetumal – Puerto Juárez Km 283.5

Nota: Se requiere reservación previa.

 

 

Museo Subacuático MUSA

 

Museo Subacuático Cancún
Imagen: MUSA

 

Con la finalidad de promover a vida del arrecife de coral, se sumergieron varias esculturas al fondo del Mar Caribe, en el área de Isla Mujeres. Este Museo consta de salas de exhibición, sí, en medio del mar. ¡Disfruta de un ambiente y un museo diferente!

Nota: Existen varios operadores náuticos que ofrecen este sitio como parte de un tour. Pregunta a tu concierge o a tu agente de viajes en la mesa de hospitalidad del hotel donde te hospedes.

 

 

Museo Maya

 

Museo Maya de Cancún
imgen: gtguide.mx

 

Aquí encontrarás  colecciones importantes y representativas de la Cultura Maya, de varios sitios arqueológicos como Palenque, Comalcalco, Chichen Itzá, entre otros sitios. Si eres un apasionado de la arqueología y la Cultura Maya, ¡este Museo no te lo puedes perder!

¿Dónde? Blvd. Kukulkán km 16.5, en la Zona Hotelera

Horarios:  9am a 6pm de martes a domingo.

 

¿Qué esperas para disfrutar un día o una tarde paeando por estos lugares? ¡Si aún no tienes reserva haz click aquí para ver nuestras ofertas!

Xcaret Guia, Hermoso e Inolvidable… Parte II

 

La emoción estaba hasta los cielos, todos aplaudían y celebraban cuando rápidamente tuvimos que movernos de nuevo y ahora visitar a unos nuevos amigos, unos que sin duda llaman la atención de todos los visitantes por su porte y tamaño, además de que algunos son las estrellas de shows de charrería, por supuesto nos referimos a los caballos, los cuales nos comentaba el Médico Veterinario encargado del área están sujetos a estrictas revisiones y tratamientos de salud ya que deben prevenir enfermedades de cualquier tipo y es necesario incluso que se les elaboren dietas acorde a su edad, peso, raza y tamaño. Nos comentaban que todos los caballos y yeguas están bautizados con nombres en maya, azcteca o español, para hacer honor a las distintas culturas.

 

Xpu-Ha, Un rincón de la Rivera Maya

Este es un bello destino ubicada al sur de Playa del Carmen y al norte de Tulum.

Xpu-Ha es un hermoso rincón de la rivera maya en la que se puede disfrutar de un mar cristalino, con arrecife y basta fauna marina y diferentes tipos de aves, lo que convierte a este apasible lugar en una de las joyas del Caribe Mexicano, que sin lugar a dudas nadie se debe perder.

Esta atractiva playa cuenta con un pequeño club de playa que permite sus visitantes tener todos los servisios necesarios como:

  • Renta de jet sky (moto acuatica)
  • Snorkel
  • Renta de equipo de bougie Board
  • Servicio de restauran
  • Café del Mar (cafetería)
A continuación los dejamos con un vídeo que muestra a fondo las actividades que puedes realizar en Xpu-ha y lo divertido que es estar ahí…

 

Vídeo vía: 

La preguta es :

¿ Que les parece la playa?

¿Que es lo que más les gustaría hacer cuando estén en Xpu-Ha?

Les recordamos que esta playa se encuentra muy cerca de Cancun y la Rivera maya, si ustedes quieren viajar, y disfrutar de estas paradisíacas playas , aquí les damos una excelente opción para hacerlo