Comida mexicana: Patrimonio Universal

¿Sabías que México tiene una larga lista de elementos con reconocimiento que forman parte del patrimonio universal por la UNESCO?

La UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) reconoce los siguientes elementos inmateriales de México como parte de la herencia cultural de la humanidad,tres de ellos apenas fueron otorgados este año: Comida Mexicana, Fiesta de Chiapas y Canto Purépecha.

La Cocina Mexicana